Ingrédients : – 3 bulbes de fenouil – 2 brocolis – 3 gousses d’ail – 1 belle pincée de sel gros marin – 2 cuillères
Voici une assiette colorée réalisée avec des légumes dont il faut profiter avant que la saison ne passe. Tartare de tomates au gingembre –
Le chou fleur peut également se manger cru et nous sommes encore trop peu nombreux à le savoir. Préparé de cette façon, il est digeste
La saison des endives commence, leur goût un peu amer convient bien à notre foie en ce début de printemps. Profitons en !
Un petit peu de fraîcheur en ce début de printemps ne nous fera pas de mal…
Les orties commencent à fleurir au fond des jardins, il serait dommage, si vous avez la chance d’en avoir de ne pas profiter de leurs nombreuses vertus.
Il y a bien longtemps que je n’ai posté de recette ! Les beaux jours arrivant, je vous propose une tartinade colorée pour vous mettre
A la Chandeleur, les jours croissent d’une heure et le froid pique avec douleur !!! Et c’est bien vrai cette année ! Alors, pour se
La diversité des flocons de légumineuses n’est pas négligeable, et à l’heure où l’on nous demande de faire un effort sur la sur-consommation de
Il reste encore quelques courgettes dans le jardin… La douceur de cette fin d’été nous permet de profiter encore un peu de ce légume et
