Les effets de la curcumine que l’on extrait des fibres du curcuma sont nombreux et l’on peut dire que le curcuma fait partie des « aliments bons pour la santé ».
D’après le Dr Yves Réquena dans son livre « Le curcuma, vertus et bienfaits », le curcuma agirait :
Sur le système articulaire : il maintient la souplesse des articulations et réduit les gênes articulaires.
Sur le système tégumentaire : il protégerait par voie interne les peux hyper réactives.
Sur le système nerveux : il contribue à la protection des neurones en neutralisant les pollutions issues des pesticides, fumées, microparticules, l’aluminium…
Sur le système immunitaire : il soutient les défenses naturelles de votre organisme.
Sur le système cardiovasculaire : il permettrait de protéger les artères et contribue au maintien du bon cholestérol.
Sur le système digestif : il soutient le système enzymatique et participe au bon fonctionnement du système digestif.
Une petite pincée de poivre noir potentialise les effets du curcuma.