pommes au four à la cannelle

Les fruits et légumes du mois de février !

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fruits et légumes de févrierLes fruits de saison pour le mois de février :
Pomme, Poire, Kiwi, Citron, Clémentine, Pomelos, Grenade, Orange, Pamplemousse, Papaye, Datte, Banane et Avocat

Les Légumes de saison pour le mois de février:
Endive, Radis noir, Navet, Choux, Panais, Poireau, Céleri, Carotte, Blette, Courge, Potimarron, Epinard, Oignon, Topinambour et Pomme de terre Lire la suite >>

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Très simple et très rapide, ce menu est économique et gourmand !

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La salade du printempsSalade d’arrivée du printemps

Pour 4 personnes
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn

Ingrédients :
– 4 poignées de mâche
– 2 carottes
– 1/2 fenouil
– 1 avocat
– 2 c à s d’huile de colza
– 2 c à s d’huile d’olive fruitée
sel herbamare
– 1 c à s de tamari
– le jus d’un citron

Laver la mâche sous l’eau courante, ôter le sable et les petites racines. L’essorer et déposer dans un saladier. Lire la suite >>

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