Archive(s) de octobre 2012

Bicarbonate de soude pour récurer…

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Le bicarbonate de soude nous rend de nombreux services, et ce, dans grand nombre de domaines…C’est pour cette raison qu’il est utile d’en avoir toujours dans nos placards.

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CitroPlus…pour vous préserver par ce froid…

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Un froid hivernal vient de nous tomber dessus sans crier gare…Il y a quelques jours à peine, les températures frôlaient les 25° dans certaines régions…

Connaissez vous le CitroPlus ?

La découverte eu lieu par un jardinier sur son tas de compost. En effet, il découvrit que les pépins de pamplemousse qu’il jetait dans son compost ne pourrissaient pas. Médecin physicien, il s’empressa de faire des recherches dans son laboratoire et découvrit que les graines de pamplemousse contenaient une substance à la fois plus puissante et moins nocive que les antibiotiques connus et il se demanda s’il n’avait pas découvert l’antimicrobien parfait.

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Les baies de goji bio

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Cette petite baie de goji utile à l’entrée de l’hiver est une importante source d’antioxydants  et de bêtacoténoïdes. Elle permettrait de renforcer le système immunitaire, lutter contre le vieillissement général et les infections urinaires, améliorer la digestion, réguler la glycémie et apporter 18 acides aminés, des oligoéléments, des vitamines A, B1, B2, B6, B12 C et E, des acides gras… la liste est longue.

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Velouté fenouil, brocolis à la cacahuète

Recette de cuisine bio, Recette entrée RSS 2.0 Commentaire (0)

Ingrédients :

– 3 bulbes de fenouil
– 2 brocolis
– 3 gousses d’ail
– 1 belle pincée de sel gros marin
– 2 cuillères à soupe de purée de cacahuète
– du tamari
– du gomasio
– de l’eau

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Gâteau au potimarron à base de purée d’amandes

Recette de cuisine bio, Recette desserts RSS 2.0 Commentaire (0)

Pour 12 petits moules :

– 5 oeufs
– 200 g de farine de riz
– 500 g de purée de citrouille ou de potimarron
– 150 g de fleur de sucre
– 3 belles cuillères à soupe de rhum ou autre alcool à votre goût (optionnel)
– 250 ml de lait de riz
– 80 gr de purée d’amande
– 1 sachet de levure sans gluten Lire la suite >>