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Les vertus du silicium organique

Le silicium est le second constituant de l’écorce terrestre (27% en poids), tout de suite après l’oxygène et avant l’aluminium. C’est un des 12 éléments

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Les graines de chia

La graine de chia est une plante originaire du Mexique de la famille des Lamiacées. Cette plante était très appréciée par les populations Aztèques et

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Faire face aux allergies au pollen

Les températures se réchauffent et nos balades dans les parcs s’accompagnent en ce moment de pollen. En France, 3 % de la population souffraient d’allergies

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Les vertus de l’algue Nori

Le Nori : une algue riche en protéines. Il est vrai que les algues ne font pas partie de notre univers culinaire pourtant la mer

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Les vertus des graines de courge

Energétiques et nourrissantes, les graines de courge font partie de la cuisine saine. Elles peuvent être incorporées à de multiples préparations : salades, soupes, pains,

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Le gluten c’est quoi ?

Intolérance ou allergie au gluten ? L’intolérance au gluten est une maladie liée à l’absorption de gluten qui provoque la destruction des villosités des intestins.