Les fruits et légumes du mois de février !
Les fruits de saison pour le mois de février : Pomme, Poire, Kiwi, Citron, Clémentine, Pomelos, Grenade, Orange, Pamplemousse, Papaye, Datte, Banane et Avocat Les Légumes de saison pour le mois de février: Endive, Radis noir, Navet, Choux, Panais, Poireau, Céleri, Carotte, Blette, Courge, Potimarron, Epinard, Oignon, Topinambour et Pomme de terre
Risotto de poireaux & champignons, lentilles au gingembre
Un menu complet composé de céréales, légumineuses, légumes, tout ce dont vous aurez besoin pour tenir tout un après midi sans avoir faim ! Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes Risotto aux poireaux et champignons – 150 g de risotto aux cèpes – 2 poireaux – 2 […]
Salade carotte champignons au sésame
Des carottes bénéfiques pour les intestins, des champignons riches en protéines végétales, du sésame dont les vertus sont innombrables. Bref… une salade pour faire du bien à nos enzymes ! Temps de préparation : 8 mn Ingrédients pour 2 bols – 2 carottes râpées – 6 champignons de Paris émincés finement – 2 […]