Recette pour un repas Sans Gluten
03
Fév
2015
Recette sans caséine et sans gluten RSS 2.0 Commentaires (3)
Les recettes pour un repas Sans Gluten par Pilar : une entrée avec un Velouté Hivernal, un plat avec un chou-fleur gourmand au riz Thaï et un dessert avec une crème de citron et pommes en compote.
Entrée : Velouté hivernal
Difficulté : facile
Temps de préparation 10 mn
Temps de cuisson : 25 mn
Ingrédients :
– 1 gros rutabaga
– 2 poireaux
– 3 carottes
– 3 gousses d’ail
– 1 branche de céleri
– Les feuilles du pourtour du chou fleur
– 500 ml de lait de riz
– 750 ml d’eau
– gros sel marin
Brosser les carottes et le rutabaga et les détailler en dés. Les éplucher s’ils ne sont pas bio. Lire la suite >>