Mieux connaitre les farines sans gluten

Les farines sans gluten sont nombreuses et  il paraitrait qu’elles sont plus légères et faciles à digérer… Voici quelques exemples de farines que vous pouvez utiliser si vous souhaitez alléger vos repas et vos pâtisseries !  La farine de châtaignes Riche en vitamines B1 et B2 qui interviennent dans le métabolisme de la vitamine C, dont nous […]