Découvrez le menu végétarien sans gluten et sans produits laitiers de Pilar
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Découvrez le menu de Pilar du blog « cuisiner autrement » avec en entrée une salade d’épinards poires gourmande, en plat un Rapid’cake aux flocons de riz et en dessert un Flan aux oeufs au lait d’amandes.
Salade épinards poires gourmande
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Ingrédients :
– 400 g de pousses d’épinards
– 2 poires
– 1 c à s de tahin
– 1 c à c de moutarde à l’ancienne
– 2 c à s d’eau
– le jus d’un citron
– 1 c à s de tamari
– 2 c à s de graines de pépin de courge
– paprika
– quelques graines germées
Laver les pousses d’épinards et les essorer.
Eplucher les poires, ôter leur centre et les détailler en lamelles un peu épaisses. Lire la suite >>
