Manger sans gluten…pourquoi ?
Lorsque l’on souffre de maladie cœliaque, par exemple, il est impératif d’adopter un régime sans gluten. D’autres pathologies se trouvent également soulagées par une alimentation sans gluten. Le corps humain est une drôle de machine et tout a été pensé à la perfection si l’on y regarde bien ! Cependant, notre alimentation devenant de plus […]