Petits Paquets Vapeur de Thiviers en Périgord Vert
J’ai participé il y a très peu de temps à une manifestation qui avait lieu à Thiviers, à l’occasion de la fête des Rois Mages et qui met à l’honneur le foie gras et la truffe du Périgord. Nous étions 2 Masterchef de la saison 2010 Philippe et moi, et 2 Masterchef de la saison […]
Entretien avec Pilar candidate à Masterchef
Cette candidate de l’émission Masterchef nous explique comment elle en est arrivée à se consacrer au coaching alimentaire. Cuisinière lambda jusqu’à l’adoption de son fils, elle ne se pose aucune question quant à l’alimentation traditionnelle qu’elle a toujours connue. Elle n’est pas adepte de viande par conviction et elle consomme bio et local dans un […]