Poêlée rapide et colorée au tofu parfumé

Découvrez le menu sans gluten de la semaine avec Pilar du blog « Cuisiner autrement » avec en entrée un carpaccio de tomates ananas, plat poêlée rapide et colorée au tofu parfumé et en dessert un clafoutis aux poires.

Carpaccio de tomates ananas

Recette pour 4 personnes
Difficulté : facile
Temps de préparation : 5 mn

Ingrédients :
– 2 grosses tomates ananas
– 4 c à s d’huile biocolive
– sel selon votre goût
– gomasio
– quelques brins de ciboulette

Trancher les tomates finement à l’aide d’un couteau à dents. Lire la suite >>