Eventail d’aubergines au quinoa
Du moelleux, du croquant, du goût, des couleurs, des saveurs, une assiette complète à déguster avec bonheur ! Temps d’éxécution : 20 mn Ingrédients pour 2 personnes – 2 aubergines – 1 poireau – 1 petite tomate mûre – 1 gousse d’ail – 1 bloc de tofu – 1 dé de gingembre ou 1 c à s de gingembre […]