Recette samosa aux légumes

(Pour 5 croustillants) Ingrédients : -1/2 poivron vert -1/2 poivron rouge -1 courgette -1 grosse carotte ou 2 petites -1 oignon nouveau -1 c à s de tahin -1 morceau de gingembre la valeur d’un dé à coudre -10 feuilles de riz -de l’ huile d’olive -quelques graines de courge et tournesol -du sel et […]